Un termómetro digital utiliza sensores de calor electrónicos y muestra la lectura digitalmente en una pequeña pantalla LCD ubicada en un lado de su extremo más ancho. Al igual que el termómetro de mercurio/alcohol, se inserta debajo de la lengua o en la axila o dentro del recto para medir la ...
El uso de termómetro para carnes es una forma útil de asegurarte de que tu carne no quede seca y dura. Garantiza que estás cocinando los alimentos a una temperatura segura, lo cual es especialmente importante cuando cocinas cortes costosos. Y aún que no lo fueran recuerda que, por ejemplo, el pollo ...